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Palino
Pizza
Nessun ordine minimo

Antipasti

Palino's Chips (o stick)

€5,00

Croccanti foglie di patata con buccia e fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi

Burratina in carrozza

€8,00

Burratina fritta ed avvolta nel nostro impasto Palino classico, base di fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi, pancetta croccante e pepe nero

Bruschette secondo Palino

€8,00

- Mortadella bolognese IGP, robiola siciliana, zeste di limone - Crudo di Parma 24 mesi, stracciatella siciliana e polvere di pistacchio di Bronte DOP -Pomodoro confit, bufala campana DOP, basilico, olio EVO e origano

Montanara Originale

€8,00

- Bufala DOP, ciliegino giallo confit, basilico, olio e origano - Mortadella IGP bolognese, stracciatella siciliana, polvere di pistacchio di Bronte DOP - Ricotta siciliana, pomodorino secco, noci

Il Fritto

€8,00

Cestino con chips di patate, panelle con finocchietto, crocchette di patate, arancinette classiche, arancinette con nero di seppia salmone e mozzarella di bufala campana DOP e fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi

Sfincione Palermitano

€10,00

Pan pizza con la nostra conza ed incastro di caciocavallo, alici di Cetara, condita con basilico fresco ed olio evo

Tagliere secondo Palino

€15,00

Selezione di salumi e formaggi pregiati

Tradizione

Margherita

€7,00

Salsa di pomodoro bio, fiordilatte km 0, condita con basilico fresco e olio EVO

Romana

€10,00

Salsa di pomodoro bio, fiordilatte km 0, prosciutto cotto pachi in uscita, condita con basilico fresco e olio EVO

Calzone (fritto o al forno)

€10,00

Salsa di pomodoro bio, fiordilatte km 0, prosciutto cotto

Penelope la "Capricciosa"

€11,00

Salsa di pomodoro bio, fiordilatte km 0, funghi freschi, carciofi, olive, prosciutto cotto pachi in uscita, condita con basilico fresco, origano e olio EVO

Parmigiana

€11,00

Salsa di pomodoro bio, fiordilatte km 0, melanzane fritte, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, condita con basilico fresco e olio EVO

Estro

Il Gusto di Ade

€12,00

Salsa di pelato San Marzano, fiordilatte km 0, ventricina piccante, ‘nduja calabrese, cipolla rossa di Tropea, condita con basilico fresco e olio evo.

Nella Casa di Era

€12,00

Salsa di pelato San Marzano, fiordilatte km 0, in uscita: crudo di Parma 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, condita con basilico fresco e olio evo

Alleato di Kratos 4.0

€12,00

Fiordilatte km 0, zucca rossa, fette di patate al rosmarino, funghi freschi, olive leccine, in uscita: ricottina di pecora, basilico fresco e olio evo.

La Furia di Ares 3.0

€12,00

Radicchio, fiordilatte km 0, in uscita: scaglie di blu di bufala, speck, noci, basilico fresco e olio evo

Canto a Demetra 2.0

€12,00

Salsa di datterino giallo, ciliegino giallo e rosso confit, capperi, in uscita: alici di Aspra, burratina, zeste di limone, origano, condita con basilico fresco e olio evo.

A Cena con Dioniso

€12,00

Fiordilatte km 0, crema di pistacchio, in uscita: mortadella Bolognese IGP, burratina siciliana, polvere di pistacchio di Bronte, condita con basilico fresco e olio evo.

Il Genio di Ulisse

€12,00

Salsa di datterino giallo, in uscita: stracciatella siciliana, songino, bresaola, scaglie di parmigiano Reggiano 24 mesi, condita con basilico fresco e olio evo.

Dama Francesca

€12,00

Salsa di pomodoro, in uscita: stracciatella, crudo di Parma 24 mesi, polvere di pistacchio di Bronte, condita con basilico fresco e olio.

Apollo 3.0

€12,00

Salsa di ciliegino gialla, friarielli, salsiccia, provola siciliana, basilico fresco e olio evo.

Le Stalle di Augia

€12,00

Crema al parmigiano reggiano, fiordilatte km 0, zucca rossa al rosmarino, pancetta, in uscita: miele, nocciole, basilico fresco e olio evo

4 Caci

€12,00

Fiordilatte km 0, cacio cavallo siciliano, in uscita: fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, scaglie di blu di bufala, basilico fresco e olio evo.

Apollonia di Sicilia

€12,00

Vellutata di patate viola, fiordilatte km 0, pecorino dei nebrodi, guanciale, in uscita: chips di cipolla rossa, basilico fresco, olio evo

Il Giudizio di Eaco

€12,00

Salame dolce, fette di pomodoro, caciocavallo siciliano, cipolla rossa, in uscita: mollica di pane, origano, basilico fresco e olio evo.

Diana 2.0

€13,00

Fiordilatte km 0, funghi porcini, in uscita: mortadella igp Bologna, pesto di noci, ricottina di pecora, basilico fresco, olio evo.

Napoletana Non Napoli

€13,00

Parmigiana di melanzane, salsiccia, provola siciliana, in uscita: scaglie di parmigiano Reggiano, basilico fresco e olio evo.

Cestus di Nemea

€13,00

Salsa di datterino giallo, fiordilatte km 0, funghi porcini, in uscita: gocce di pesto al basilico, crudo di Parma 24 mesi, scaglie di parmigiano Reggiano 24 mesi, condita con basilico fresco e olio evo.

Palino 2.0

€15,00

Salsa di datterino giallo, ciliegino rosso confit, in uscita: bufala campana DOP, songino, gambero rosso di Mazara*, polvere di pistacchio di Bronte, condita con basilico fresco e olio evo.

Bevande

Acqua naturale 0,75 cl

€2,50

Acqua frizzante 0,75 cl

€2,50

Chinotto Polara

€2,50

Arancia rossa Polara

€2,50

Coca-cola 33 cl

€2,50

Coca-cola zero 33 cl

€2,50

Birra in bottiglia

Birra dello Stretto

€4,50

Menabrea rossa

€4,50

Messina cristalli di sale 33 cl

€4,50

Ichnusa non filtrata 33cl

€4,50

Birra gluten free 33 cl

€4,50

Birra analcolica 33cl

€4,50

Kozel Dark

€4,50

Birra ai Cristalli di Manna

€5,00

Palino

Via Paolo Paternostro, 30

Orari di Apertura
LunedìChiuso
Martedì19:00 - 23:00
Mercoledì19:00 - 23:00
Giovedì19:00 - 23:00
Venerdì19:00 - 23:00
Sabato19:00 - 23:00
Domenica19:00 - 23:00