I polli sono rigorosamente allevati all'aperto alimentati con mangimi no OGM e senza uso di antibiotici. Che si suddividono in : IL CAMPESE DI AMADORI & IL RUSTICANELLO DI FILENI TUTTO CERTIFICATO.

I polli sono rigorosamente allevati all'aperto alimentati con mangimi no OGM e senza uso di antibiotici. Che si suddividono in : IL CAMPESE DI AMADORI & IL RUSTICANELLO DI FILENI TUTTO CERTIFICATO.

Polpa di San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive nere, olio EVO

Polpa di San Marzano, fior di latte, patate, wurstel

Polpa di San Marzano, fior di latte, basilico, olio EVO

Fior di latte, basilico, olio extra vergine d'oliva

Fior di latte, pomodoro a fette, scaglie di caciocavallo ragusano, origano, olio EVO

Guanciale croccante di Ariccia IGP, pecorino, pepe nero

Pomodoro a fette, tonno, cipolla, olio extra vergine d'oliva

Porchetta, cipolla, scamorza o emmenthal, olio extra vergine d'oliva

Salsiccia, friarielli, olio extra vergine d'oliva

Crema di pecorino e pepe nero

Polpa di San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, wurstel, olive nere

Polpa di San Marzano, fior di latte, melanzane, scaglie di grana, olio EVO

Polpa di San Marzano, zucchine genovesi, pesto di basilico, olio EVO

Polpa di San Marzano, fior di latte, listelli di pollo campese fritti, salsa bbq

Polpa di sfincione, pangrattato, scaglie di caciocavallo, origano, olio EVO

Polpa di San Marzano, fior di latte, filetti di acciughe, salame piccante, olio EVO

Polpa di San Marzano, guanciale di Ariccia IGP, pecorino, pepe nero

Polpa di San Marzano, melanzane, zucchine genovesi, peperoni, olio EVO

Funghi porcini, melanzane, zucchine genovesi, peperoni, ciliegino, olio EVO

Mortadella, stracciatella o mozzarella, crema di pistacchio

Stracciatella, salmone affumicato, pepe nero, limone

Prosciutto crudo, ciliegino, mozzarella, rucola, olio EVO

Bacon, mozzarella, scamorza affumicata, pomodoro a fette e lattuga

Roast Beef, rucola, scaglie di grana e olio EVO

Hamburger di bovino 180g, lattuga, pomodoro a fette con contorno di patatine fritte

Hamburger di bovino 180g, bacon croccante, pomodoro a fette, maionese e lattuga, con contorno di patatine fritte

Hamburger di bovino 180g, bacon croccante, bufala/stracciatella, pesto di pistacchio e granella con contorno di patatine fritte

Roast Beef con scaglie di grana, rucola e limone

Tagliata con rucola, scaglie di grana e aceto baslamico