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La Burgheria
Burger e Panini,Pizza,Italiana e Street Food
Nessun ordine minimo

Hamburger

Hamburger Manzo

€5,50

Manzo siciliano 180g, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva, ketchup e maionese

Hamburger Cacio

€6,50

manzo siciliano 180g, caciotta palermitana, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva, ketchup e maionese

Hamburger Occhio di Bue

€7,50

manzo siciliano 180g, caciotta palermitana, uovo, bacon croccante, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva e salsa barbecue

Hamburger Siculo

€8,00

Maialino nero dei Nebrodi 180g, scamorza, verza, pomodoro, guanciale dei Nebrodi e marmellata di cipolle rosse in agrodolce

Hamburger Alligalli

€8,00

Petto di pollo croccante mandorlato al curry 150g, pomodoro, lattuga, olio extravergine d'oliva, erba cipollina e salsa yogurt

Hamburger Angus

€8,50

Angus texano 180g, caciotta palermitana, cipolla bianca caramellata, lattuga, crema di friarielli e olio extravergine d'oliva

Hamburger Croccodé

€8,50

Carne di pollo 180g, scamorza affumicata, lattuga, guanciale dei Nebrodi croccante, olio extravergine d'olio e maionese

Hamburger Porco Verde

€8,50

Maialino nero dei nebrodi 180g, tuma madonita, pesto di pistacchio, cipolla bianca caramellata e olio extravergine d'oliva

Hamburger Texas

€9,00

Angus texano 180g, mozzarella di bufala, songino, zucchine grigliate, olio extra vergine d'oliva e salsa Jack Daniel's

Hamburger Vegetariani

Hamburger Goloso

€6,50

Pomodoro condito, cotoletta di melenzane, songino, caciotta palermitana, maionese al basilico e olio extra vergine d'oliva

Hamburger Orto

€7,00

Dischi di patate, rosmarino fresco, zucchinette, funghi trifolati, scamorza affumicata e crema di peperoni

Hamburger Speciali

Hamburger I Nichi

€18,00

8 mini hamburger da 50g creati al momento dallo chef per 2 persone

Hamburger U Russu

€18,00

Raddoppia la bontà per 2 persone

Hot Dog

Hot Dog Classico

€5,00

Hot dog

Hot Dog Croccante

€6,50

Hot dog, formaggio fuso e bacon croccante

Hot Dog red onion

€6,50

Hot dog, formaggio fuso e marmellata di cipolle rosse

Rosette

Rosetta Granata

€6,00

Prosciutto crudo, rucola, grana, bufala e olio extravergine d'oliva

Rosetta Ghiottone

€6,50

mozzarella di bufala, melanzane, guanciale di suino nero dei nebrodi, funghi trifolati, marmellata di cipolle e olio extra vergine d'oliva

Rosetta Siccagno

€7,00

Prosciutto arrosto di Praga, tuma madonita, pomodoro siccagno di Alia, patè d'olive verdi Nocellare e olio extra vergine d'oliva

Antipasti

Patate Caserecce

€5,00

Spicchi di patate a pasta gialla con buccia e servite co salsa barbecue

Vegetarian Croc

€5,00

Crocchette di patate con cuore di friarielli, scamorza affumicata e panatura alla mandorla

Antipasto Caldo

€5,00

Verdure di stagione pastellate

€8,00

selezione di verdure di stagione fritte in pastella

Patata Twist

€9,00

patata francese tagliata a spirale con formaggio sfuso su bacon croccante e wurstel

Tris di panzerotti del giorno

€9,00

panzerotti fritti ripieni di ricotta e di carciofo alla villanella con pecorino grattuggiato all'uscita

Polpettine di Melanzane

€9,00

Melanzane, pangrattato, caciocavallo, uovo e menta su una base di salsa di pomodoro fresco

Carciofo alla Vianella

€9,00

Carciofo di Sciara, acciughe, prezzemolo, aglio e tuma

Tagliere di salumi e formaggi

€15,00

selezione di salumi e formaggi di alta qualità accompagnato da marmellate e mostarde home made

A' Pasta

Bucatini con Le Sarde

€9,00

sarde, finocchietto, uva passa, concentrato di pomodoro e mollica tostata

Rigatoni alla Norma

€9,00

pomodoro pelato, cipolla, aglio, melanzane, basilico e ricotta salata

Orecchiette con Cime di Rapa Fresche

€9,00

cime di rapa fresche, olio d'aglio, pomodoro pelato e pecorino siciliano

Spaghetti alla Carbonara Siciliana

€9,00

guanciale di maiale nero dei Nebrodi, uovo, pecorino siciliano e pepe

Fettuccine Mediterranee

€9,00

pomodorini, melanzane fritte, zucchine fritte, pesto di basilico e olio d'aglio

Secondi

Spiedone Siculo

€14,00

Filetto di manzo

€18,00

Filetto di manzo

€18,00

Gran Grigliata di Carne x 1 persona

€18,00

Tagliata di Manzo

€20,00

Kilo Burger

€24,00

Hamburger da 1kg farcito con formaggio, bacon e cipolla caramellata

Gran Grigliata di Carne x 2 persone

€30,00

Gran Grigliata di Carne x 4 persone

€50,00

U' Pisci

Spada Arrosto

€12,00

Spada Panaoto

€12,00

Calamaro Grigliato

€12,00

Frittura di calamari e gamberi

€13,00

Grigliata mista di pesce x 1 persona

€22,00

Calamari, gamberoni, pesce spada

Grigliata mista di pesce x 2 persone

€4.400,00

Calamari, gamberoni e pesce spada

Insalate

Insalata caprese

€8,00

Pomodoro a fette, mozzarella di bufala, gocce di basilico

Insalata di bufala

€9,00

Mozzarella di bufala, mais, pomodorini, rucola e grana

Insalata Allegra

€10,00

Songino, stracciatella pugliese, radicchio, pomodorino e zucchinette grigliate

Insalata Bresaolina

€10,00

Bresaola, mozzarella, rucola, grana e pomodorini

Insalata Monella

€11,00

Salmone, songino, iceberg, radicchio, mais, olive ere e limone

Frutta

Frutta di stagione

€5,00

Dolci

Cheesecake alla fragol

€5,50

Cheesecake ai frutti di bosco

€5,50

Cheesecake del giorno

€5,50

Dolce del giorno

€6,00

Bevande

Acqua Naturale 0,5 l

€2,00

Acqua Frizzante 0,5 l

€2,00

Gassosa

€2,50

Limonata

€2,50

Mandarino

€2,50

Coca Cola 33 cl

€2,50

Coca Cola Zero 33 cl

€2,50

Chinotto

€2,50

Spuma

€2,50

Aranciata

€2,50

Aranciata Rossa

€250,00

Birre

Moretti Rossa

€4,00

Moretti Bionda

€4,00

Beck's

€4,00

Tennent's

€4,50

Cerese

€4,50

Zyz Ipa 33 Cl

€6,00

Zyz Belgian Ale

€6,00

Weiss

€6,00

Birre Artigianali
La Burgheria

Via Paolo Paternostro, 40

Orari di Apertura
Lunedì12:00 - 23:00
Martedì12:00 - 23:00
Mercoledì12:00 - 23:00
Giovedì12:00 - 23:00
Venerdì12:00 - 23:00
Sabato12:00 - 23:00
Domenica12:00 - 23:00